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에스카피에

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해운대 바다의 아름다운 풍경이 한눈에 펼쳐지는 뷔페 레스토랑 에스카피에 에서는 신선하면서도 질 좋은 식재료를 선별하여 요리 하나하나가 파인 다이닝의 아이템 못지 않은 은근한 맛을 자랑합니다.

샐러드 바를 포함한 다채로운 전채요리에서부터 화려한 디저트 코너까지 조·중 ·석식 구별 없이 세계 각국 동 ·서양 음식을 한자리에서 만끽할 수 있습니다. 초밥을 비롯하여 스테이크 류, 우동, 파스타와 각종 튀김 등 다양한 즉석요리 코너를 운영하며 쉐프가 직접 조리하여 제공하여 최적의 온도와 식재료의 맛을 즐길 수 있습니다. 프라이빗 별실이 각각 16석, 36석 규모로 갖추어져 있어 가족 모임, 돌잔치 등 다양한 행사가 가능합니다.

* 공사 일정 안내
  뷔페 에스카피에 : 2017년 1월 31일 ~ 6월 1일(예정)
  고객 여러분에게 최상의 휴양 시설과 보다 차별화된 고객가치를 제공하기 위하여 본관 부분 시설에 관한 개보수 공사를 진행합니다.
  작업에 따라 소음이 발생할 수 있으며, 부득이하게 불편을 끼쳐드리는 점 양해 부탁드립니다. 
  호텔 사정에 의하여 공사 일정이 변경될 수 있습니다.

  뷔페 에스카피에 및 로비라운지는 공사 기간 동안 닉스그릴에서 대체 운영됩니다. 

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