이탈리아 본연의 맛을 모던한 감성으로 구현한 Italian Grill Restaurant
이탈리아의 풍부하고 화려한 맛을 밀라노의 감성으로 재해석한 라 스칼라는 가성비 있는 브런치 메뉴부터 숯불 그릴에서 바로 구운 최상급 스테이크까지 수준 높은 이탈리안 요리를 선보입니다. 해운대 오션 뷰를 바라보며 최고의 와인 페어링을 함께 즐길 수 있는 특별한 공간에서 여유로운 다이닝을 경험해보세요
이탈리안 그릴 ‘라스칼라＇에서는 나폴리의 감각을 담은 특별한 테이블을 선보입니다.
이탈리안 그릴 ‘라 스칼라’에서 소중한 만남을 위한 품격 있는 다이닝 혜택을 제공해드립니다.
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피렌체식 티본 스테이크
미국산 최고 등급인 프라임급만을 엄선하여 참숯 그릴에 구워 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 느낄 수 있는 티본 스테이크
오징어 먹물 페투치니 파스타
오징어 먹물로 직접 반죽하여 만든 페투치니 생면에 깊은 풍미를 느낄 수 있는 비스큐 크림 소스와 바닷가재, 신선한 해산물을 담은 시그니처 파스타
포르치니 버섯 피자
이탈리아 현지에서 공수한 재료로 48시간 숙성시켜 쫄깃함을 자랑하는 도우 위에 풍성한 버섯과 트러플의 풍미가 가득한 이탈리안 정통 피자
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